流域の恵み、取り込め！高梁川流域の豊かな水と土壌が育んだ「食」が集結！農マルシェなので農産物はもちろん、「海産」「お肉」「日本酒」「ワイン」「キャビア」「コロッケ」「天ぷら」「あげもの」「丼」など多彩なメニューをご用意してお待ちしています。流域で採れる新鮮な食材をていねいに調理・加工しお届けします。流域のお勧めショップをご覧ください！
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飲食出店

  • 2024年9月3日
  • 2024年9月26日

蝶鮫屋

Menu　キャビアオンミニトースト、キャビアアイス、スパークリングワイン、キャビア 高梁川水系の美しい澄んだ水が育む「新見フレッシュキャビア」。当日の目玉商品はイベントで大人気の「キャビアオンミニトースト」！サクサクトーストにチーズを塗ってフレッシュキャビアを載せていただくと味のハーモニーが凄そうで […]

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  • 2024年8月29日
  • 2024年9月24日

黒髪山葡萄園

Menu　白ワイン 新見市街を一望する黒髪山で、葡萄を栽培している園主の想いは「日常に溶け込んだワインを提供したい」。『特別な日だけでなく、普段から気楽に飲めるワイン。例えばお休み前日の晩御飯のお供に。肩肘張らず気軽な気持ちで飲んでほしいと思っております。』園主さんはそう続けます。当日はワイン1種で […]

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  • 2024年8月28日
  • 2024年9月26日

ふなおワイナリー

Menu　ワイン、ブランデー、ジャム、ソフトクリーム　など 「良いワインは、良いブドウから」高梁川の豊かな水量と温暖な気候に恵まれた「船穂町」はマスカットづくりに最適な場所です。美味しいブドウと爽麗な香りをそのままお届けするため工程ひとつひとつ惜しみなく手をかけることでふなおワイナリーのワインは生ま […]

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  • 2024年8月28日
  • 2024年9月26日

JF岡山漁連

Menu　たこ飯、たこ天、ひじき飯、フグの唐揚げ、クロダイのフリット、牡蠣クリームコロッケ　など 通称「漁連」、正式には岡山県漁業協同組合連合会。高梁川から注ぎ込む栄養に満ちた瀬戸内海には美味しい海の幸がいっぱい！マルシェ当日は「たこ飯」「たこ天」「クロダイのフリット」「牡蠣クリームコロッケ」「ひじ […]

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  • 2024年8月22日
  • 2024年9月24日

JA晴れの国岡山

Menu　千屋牛串、美星満天豚串、新米おこわ、桃スムージー、ぶどうあめ、シャインマスカット、ピオーネ、新鮮野菜・加工品全般 北は蒜山高原や那岐山などの中国山地から瀬戸内海に面した沿岸地帯まで多様な気候、環境に育まれた大地の恵みをお届けします。中でも旬はやっぱり「ぶどう」そして備中の誇る「千屋牛」。2 […]

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>流域の恵み、取り込め！

流域の恵み、取り込め！

高梁川流域の豊かな水と土壌が育んだ「食」が集結！農マルシェなので農産物はもちろん、「海産」「お肉」「日本酒」「ワイン」「キャビア」「コロッケ」「天ぷら」「あげもの」「丼」など多彩なメニューをご用意してお待ちしています。流域で採れる新鮮な食材をていねいに調理・加工しお届けします。

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