黒髪山葡萄園

新見市街を一望する黒髪山で、葡萄を栽培している園主の想いは「日常に溶け込んだワインを提供したい」。『特別な日だけでなく、普段から気楽に飲めるワイン。例えばお休み前日の晩御飯のお供に。肩肘張らず気軽な気持ちで飲んでほしいと思っております。』園主さんはそう続けます。当日はワイン1種でお店を構えますがHPのアクセス情報が写真を添えてとても丁寧なんです。園主さんの性格がにじみ出ている気がして安心できます♪

白ワイン用品種のソーヴィニヨンブランをメインに約1000本の葡萄の樹を栽培し、できあがった辛口白ワインはフルーティな香りと爽やかな酸味が特徴。なんと唐揚げやサンマと相性がいいらしいです！ワインの特徴だけはなく、あう食事を教えてくれるところがありがたいです。実はもつ鍋とも合うとのことでぜひお試しください。