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2024年9月

  • 2024年9月14日
  • 2025年12月4日

菊池酒造 ※1/17(土)のみ出店

Menu 日本酒、リキュール、甘酒 「燦然」といえば菊池酒造。かつて千石船が行き交う問屋街の一角にある同店。あまたの酒の中、一段と輝く素晴らしい酒であるようにという想いを込め「燦然」(さんぜん)と名付けました。酒造り期間中は酒蔵にモーツァルトが流れているそう!「山田錦」「雄町」「朝日」「アケボノ」な […]

  • 2024年9月3日
  • 2025年12月5日

蝶鮫屋

Menu チョウザメカレー、スプーンキャビアとチョウザメスモーク、スパークリングワイン 高梁川水系の美しい澄んだ水が育む「新見フレッシュキャビア」にいぶしたチョウザメスモークを添えた「キャビアスプーンとチョウザメスモーク」。そしてチョウザメカレーはチョウザメのコラーゲンたっぷり&本格派スパイス配合。 […]

>流域の恵み、取り込め!

流域の恵み、取り込め!

高梁川流域の豊かな水と土壌が育んだ「食」が集結!農マルシェなので農産物はもちろん、「海産」「お肉」「日本酒」「ワイン」「キャビア」「コロッケ」「天ぷら」「あげもの」「丼」など多彩なメニューをご用意してお待ちしています。流域で採れる新鮮な食材をていねいに調理・加工しお届けします。

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