CATEGORY

飲食出店

  • 2025年12月1日
  • 2025年12月4日

串田丸

Menu たこ飯、たこコロッケ、れんこんコロッケ、かきクリームコロッケ 冬は魚介類の美味しい季節ですね!下津井の元漁師「串田丸」で販売している下津井定番の「たこ飯」は、下津井沖で獲れた新鮮なたこを使った炊き込みご飯です。また、地元下津井のたこを使用したたこコロッケ・レンコンコロッケ・カキクリームコロ […]

  • 2025年12月1日
  • 2025年12月22日

三ツ山レモンファーム

Menu レモンスカッシュ、レモネード(アイス&ホット)、レモンバームクーヘン、レモン生果 寒い冬に「あたたか~いレモネード」、いいですよね。三ツ山レモンファームは岡山県浅口市で特産品の「三ツ山レモン」を普及するために様々な活動をしています。一番にお伝えしたいのが「防腐剤やワックスを使っていないレモ […]

  • 2025年11月28日
  • 2025年12月22日

笠岡市新農業経営者クラブ「潮会」※1/17(土)のみ出店

Menu 吉備牛モモ炭火焼き、親鳥炭火焼、笠岡干拓ブロッコリー、いちご 豪快な吉備牛の腿(モモ)の丸ごと炭火焼き、瑞々しいブロッコリー。岡山県笠岡市から潮会がやってきました。笠岡市には広大な干拓地がありその豊かな土壌で農業畜産が盛んにおこなわれています。大地の恵み、いただきましょう! 潮会は笠岡市の […]

  • 2025年11月27日
  • 2025年12月1日

真備竹林麦酒

Menu 地ビール 真備竹林麦酒は、様々な個性的なビールを造っている、手づくり地ビールの醸造販売店です。日本人が飲み慣れているピルスナー(ラガー)タイプとは異なるビールを製造販売しているそう。甘くフルーティなものからキリっとすっきりしているタイプまで幅広く揃っています。 そしてここからが注目ですが、 […]

  • 2025年11月18日
  • 2025年12月1日

早雲蜜芋本舗

Menu 焼き芋 やきいもスティック やきいもブリュレ スープ 早雲蜜芋とは?井原市の一部で栽培されてきたお芋です。甘くて美味しい種芋を代々受け継いで来ました。なんと焼くと蜜が染み出てくるそう!ホクホクねっとりの焼き芋に自然の蜜。これは食べてみないとですね!戦国武将「北条早雲」の生誕地にちなみ早雲蜜 […]

  • 2025年10月28日
  • 2025年12月1日

倉敷地方施設いちご研究会

Menu いちご、おにぎり ご夫婦で始めた小さないちご農園。でもいちごは大粒です!船穂町で岡山県ブランド「晴苺」を中心に栽培しています。小さなころから手伝っていた祖父母の農園が、だんだんと荒れていくのを放っておけず4年ほど前に農家に転身。今では立派ないちご農家となりました。 メインの商品は、やっぱり […]

  • 2024年9月14日
  • 2025年12月4日

菊池酒造 ※1/17(土)のみ出店

Menu 日本酒、リキュール、甘酒 「燦然」といえば菊池酒造。かつて千石船が行き交う問屋街の一角にある同店。あまたの酒の中、一段と輝く素晴らしい酒であるようにという想いを込め「燦然」(さんぜん)と名付けました。酒造り期間中は酒蔵にモーツァルトが流れているそう!「山田錦」「雄町」「朝日」「アケボノ」な […]

  • 2024年9月3日
  • 2025年12月5日

蝶鮫屋

Menu チョウザメカレー、スプーンキャビアとチョウザメスモーク、スパークリングワイン 高梁川水系の美しい澄んだ水が育む「新見フレッシュキャビア」にいぶしたチョウザメスモークを添えた「キャビアスプーンとチョウザメスモーク」。そしてチョウザメカレーはチョウザメのコラーゲンたっぷり&本格派スパイス配合。 […]

  • 2024年8月29日
  • 2025年11月18日

黒髪山葡萄園

Menu 白ワイン 新見市街を一望する黒髪山で、葡萄を栽培している園主の想いは「日常に溶け込んだワインを提供したい」。『特別な日だけでなく、普段から気楽に飲めるワイン。例えばお休み前日の晩御飯のお供に。肩肘張らず気軽な気持ちで飲んでほしいと思っております。』園主さんはそう続けます。当日はワイン1種で […]

  • 2024年8月29日
  • 2025年12月5日

芳井町特産物直売所

Menu ごぼうチップス、明治ごんぼう、ごぼうのかりんとう、季節の野菜 など 芳井町特産品直売所は、近所の農家が組合を作って三々五々商品を持ち込み販売しています。商品の新鮮さと安さから、常連の固定ファンも多いお店です。このお店の売りはなんといっても「日本一の明治ごんぼう」。もちろん当日も売っています […]

>流域の恵み、取り込め!

流域の恵み、取り込め!

高梁川流域の豊かな水と土壌が育んだ「食」が集結!農マルシェなので農産物はもちろん、「海産」「お肉」「日本酒」「ワイン」「キャビア」「コロッケ」「天ぷら」「あげもの」「丼」など多彩なメニューをご用意してお待ちしています。流域で採れる新鮮な食材をていねいに調理・加工しお届けします。

CTR IMG